Archivos por Etiqueta: saludable

Sabías qué…

¿A qué no sabías….? 1.Todos podemos cambiar nuestro metabolismo, de hecho tenemos predisposición genética claro.. pero está en nosotros “ACTIVARLA” o “DESACTIVAR” esa información según nos convenga o no – en cuanto a enfermedades, estructura del cuerpo, etc.) Esto se hace de acuerdo a tus hábitos, y justamente la predisposición genética debe ser una MOTIVACIÓN […]

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Stevia natural

Esta es la stevia natural… La planta pulverizada y dulce rico! La venden en orgánicos Monterrey super accesible, no hay que andar investigando ingredientes y es fácil acostumbrarse al sabor! 🙂 que rico orgánicos Monterrey, me encantó encontrar algo tan natural y puro!

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Cena de ensalada ligera

Esta fue mi cena de hoy! No la preparé yo ya que cenamos fuera de la casa 🙂 pero una sencilla ensalada con tomate deshidratado, lajas de queso parmesano, lechugas varias (incluyendo arúgula) con aceite de oliva y sal de mar!! Justo lo que me gusta en la tarde-noche… Ligero, sencillo y fresco! 🙂

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Danonino saludable

De verdad quedó delicioso! Me pidieron un similar al “danonino” y quedo mejor!!! La textura, el sabor y todo logré que quedara muy parecido y sin los químicos e ingredientes dañinos! De verdad vale la prueba probarlos!! Una amiga sólo lo vacío en el empaque del danonino y sus hijos ni cuenta se dieron!!! 🙂

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No todo lo orgánico es saludable

Hola!!! Me gustaría mucho hacer este tipo de aclaración, ya que al fin la industria (super lista) pues ahora ya notó que con la palabra ORGÁNICO ya muchas personas lo ven como algo sumamente saludable y no es necesariamente así. También existe la llamada ” organic junk food” que se refiere a PRODUCTOS que aún […]

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Tinga de pollo

Y para el bebé? Una rica “tinga de pollo” muslito, arroz y una verdurita en una rica salsita de tomate! Le encantó! RECETA: Tomate bien picadito ( 1 tomate aprox – yo hago para dos comidas de él lo mismo) con todo y cáscara se pone en el sartén con aceite de coco (media cucharita) […]

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Empezando con Buenos Hábitos

¿Por qué Hábitos? Me gustó mucho este nombre ya que realmente estar saludables, sin sobrepeso, sin luchar y vivir “a dieta” y sentirse bien contigo mismo únicamente se logra con acciones consistentes y permanentes, por lo que un HÁBITO es la descripción perfecta para poder llevar una vida donde la salud sea una constante. Yo […]

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Quinoa

La Quínoa es super nutritiva y deliciosa, contiene mucha proteína, ( 50% mas que otros granos). La (OMS) organización mundial de la salud considera la proteína de la quínoa tan completa como la de la leche, de hecho es rica en hierro, potasio, riboflavina, varias de vitaminas del complejo B, magnesio, zinc, cobre y otros. […]

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Fajitas de portobello

Menú del día en la casa! Sencillito, variadito, rico, nutritivo y como esta semana se me fue el meatless monday (lunes sin carne) pues lo compensé el día de hoy! Así que fue meatless friday! Los taquitos de fajitas de Portobello, con hummus embarradito simulando frijoles (cosa que también pueden hacer) quedaron deliciosos! Y el arroz […]

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Sacar agua de coco… de su envase natural

El agua de coco es buenísima, deliciosa y fácil de extraer de su envase natural! Lo que se hace es… Qué se necesita? Una cuchara chica con parte de arriba lo suficientemente fuerte ( puede ser con palillos chinos, o con un desarmador si no)… Y un coco que cuando lo escojan le suene bien el […]

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¿Y en el restaurant?

Me gusta comer en casa, pero a veces salimos claro! Y casi siempre (90 por ciento creo) de los restaurantes tiene opciones saludables. No hablo de la ensalada típica, pero al menos tratar de seguir con la inercia que ya traemos de comer saludable y de nutrir al cuerpo, en lugar de darle calorías vacías […]

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Jugo depurativo

Buen día!! Este es el juguito de hoy!!! Verde verde verde ahora si… Delicioso y super nutritivo y sobre todo depurativo!! Comenzar el día con un green juice es de verdad el mejor regalo que le podemos hacer a nuestra salud y a nuestro organismo!! Buen día!!

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Les presento a los Kale

Estos son los tipos de kale! Así es su apariencia y los pueden encontrar en algunos supermercados…Tienen muchísimos beneficios, y entre ellos la prevención del cáncer ya que contiene la mayor cantidad de beta-caroteno y este antioxidante es esencial para combatirlo. Tiene altísimas cantidades de calcio, por lo que es buenísimo para embarazadas y para niños, […]

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Menú fresco: Ceviche de camarón y pescado, ensalada de arúgula y pepino

Menú rápido, fácil, delicioso, nutritivo, saludable y fresco… 🙂 gracias por la buena compañía !! RECETA DEL PEPINO: el pepino lo haces con una mandolina…  solo es pepino rallado y compran el VINAGRE DE ARROZ… y unas tiras de cani….le pueden poner surimi pero la verdad es que el surimi no tiene NADA de bueno más […]

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Got Greens!!!

Got greens?!? Green es lo de hoy!!! ¿Quién no se acuerda del comercial de leche de todos los famosos? Pues green es lo de hoy!!! Promovamos el biGote verde ( green mustache) por la salud y bienestar de todos! Green juice y green smoothies!! Green salads y green behavior ( reciclar, compostas, plantar etc) 🙂 […]

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Taquitos de Huitlacoche

El menú de hoy en mi casa/ su casa! Deliciosisisisimo!! De verdad quedo riquísimo y súper fácil, nutritivo y rápido! Taquitos de huitlacoche o cuitlacoche como lo conozcan… Con queso fundido con rajas y una ensalada de lechuga con aguacate, tomate y aceite de oliva!!! Uufff!!! RECETA HUITLACOCHE: En aceite de coco se pone a […]

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Recomendación para tu día

Y para los que NO SABEN POR DÓNDE EMPEZAR… AQUÍ ESTÁ UNA MINI GUÍA 🙂 Me encantan los viernes.. de siempre!! Hasta se siente diferente el ambiente con todo el mundo feliz de que sea Viernes!!! 🙂 Les dejo lo que hacemos en mi casa (Mauricio – mi maridin y yo) de lunes a viernes.. […]

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Jugo para desintoxicar y piel linda

Jugo de hoy!!! Receta sencilla y deliciosa! Puros nutrientes directo al organismo para desintoxicar y tener una piel súper linda!!

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Escucha tu cuerpo…

Hola!!! 🙂 Me encanta que me pregunten cosas, de verdad me gusta por que muchas no las sé e investigo, y otras sí las sé y me encanta compartir lo que YO SÉ por medio de mis estudios y experiencia, y SOBRE TODO ES LO QUE A MÍ Y A MI FAMILIA NOS FUNCIONA Y NOS […]

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Los niños son niños!!!

Una reflexión! Hay que echarle ganas y presentarles a los niños las frutas y verduras! No decir “no quiere, no le gusta” … No hay forma de que se nieguen a probar algo que parezca caricatura, pero hay que echarle coco como mamás!!!

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