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Rico snack de aguacate

Un delicioso snack!!! Super saludable y práctico… Esto si es FAST FOOD!

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Cereal con leche saludable y natural

Esta es una buena alternativa al cereal (que no es cereal) de caja!  puede ser quinoa o amaranto pero los dos saben deliciosos dulces.. Cómo dulces?! Con leche de almendras, fruta y miel!! Mmmhhh  para bebé es sin miel y sin frutos secos! Pero es excelente alternativa para niños/ adultos con fruta y nueces!  

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Jalea Real

La jalea real tiene un sin fin de beneficios que difícilmente podría hacer una lista aquí, sin embargo, puse los que llaman más la atención y es un complemento a la salud muy potente, nutritivo, y está considerado como un superfood (estos son alimentos que naturalmente están cargados de más nutrientes en general). La Jalea Real es […]

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Radicchio

Les presento a radicchio que estuvo en mi jugo del día de hoy… Este es un ejemplo de un vegetal que no me hubiera comido solito (se me hace algo amargo) y prefiero hacerlo jugo! No es muy común pero es super rico en nutrientes y en jugo pues ni se siente 🙂 es otra […]

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Stevia natural

Esta es la stevia natural… La planta pulverizada y dulce rico! La venden en orgánicos Monterrey super accesible, no hay que andar investigando ingredientes y es fácil acostumbrarse al sabor! 🙂 que rico orgánicos Monterrey, me encantó encontrar algo tan natural y puro!

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Cena de ensalada ligera

Esta fue mi cena de hoy! No la preparé yo ya que cenamos fuera de la casa 🙂 pero una sencilla ensalada con tomate deshidratado, lajas de queso parmesano, lechugas varias (incluyendo arúgula) con aceite de oliva y sal de mar!! Justo lo que me gusta en la tarde-noche… Ligero, sencillo y fresco! 🙂

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Burrito casero

Provecho! Que rico un burrito casero! Puede ser con cualquier tortilla de maíz nixtamalizado… Esa que yo presento la conseguí en una tienda de Estados Unidos!! Pero igual los hacemos en casa con maíz nixtamalizado y triturado en la casa 🙂 — me encanta hacer tortillas! Así que es una opción muy ligera, y deliciosa!! […]

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Cena ligera

Esta fue mi cenita ligera!! Repollo guisadito con mantequilla… Champiñones con calabacitas (guisadas con mantequilla y sal de mar) y la ensalada de aguacate con tomate y aceite de oliva (sal y pimienta) ligerito, rico, rápido, nutritivo y super práctico!

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Dónde comprar el vinagre de manzana (Apple Cider Vinegar)

Lo encuentran en HEB 🙂 El vinagre de manzana!    

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Apple Cider Vinegar

Hola!! les anexo información el APPLE CIDER VINEGAR que es un excelente COMPLEMENTO en su día día! Aunque no me lo tomo TODOS los días, de repente si lo hago durante dos semanas y listo! Tiene muchísimos beneficios y entre ellos la piel mejora increíblemente (ya que ayuda a depurar el organismo), regula los niveles […]

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Crema de verduras sin lácteos

Esta crema está deliciosa! Es sin lácteos y comenzó siendo para Iker pero terminamos comiendo nosotros también por que quedó riquísima! Dulce y no le pide nada a una crema con lácteos! No tengo nada en contra de todos los lácteos 🙂 pero prefiero prescindir de ellos si puedo! Y definitivamente no le daría a […]

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Un cereal que si recomiendo

Buen día!! Les presento el desayuno del rey de la casa! 🙂 Después del jugo verde tempranero, a mi maridin le gusta su cereal o smoothie. Hoy le tocó cereal, y la verdad esta marca me encanta por que está hecho a base de puros granos germinados, son alto en proteína, sin azúcar, el sodio […]

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Aderezo vegan

Y el aderezo 🙂

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Vegan wrap

Menú del dia!! Me falta la sopa de quinoa con espinaca que ahorita les comparto en el siguiente post! 🙂 rápido, rico, nutritivo y acorde con el MEATLESS MONDAY!!

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Recomendación para el uso de Berza y Kale

Les agrego una recomendación para la berza/bersa/Kale verde… Retirar el tallo que muy duro, muy correoso y es mejor sólo utilizar las hojas arrancándolas por los lados dejando el puro tallo pelón… esto para SMOOTHIES y/o ensaladas. El tallo yo lo uso para los jugos (aparte de las hojas completas, pero para smoothies se lo […]

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Frijolitos refritos

La receta se las debía! Es de frijolitos refritos, con esta rellené los aguacates gratinados!! Mmmhhh 🙂 deliciosos!  

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Wheatgrass natural

Wheatgrass naturalito ya de venta en el super (HEB). Uso normalmente el polvo pero así en su estado natural, fresco y verde vida me gusta más!!! Listo para agregarse a jugos y smoothies! 🙂  

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Mi Licuadora

Esta es mi licuadora pero pueden empezar con la que quieran!! Les muestro los míos ya que me lo han pedido 🙂 se llama vitamix y es lo máximo !!

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Extractor de jugos

Para quienes tienen duda!! Les presento a mi extractor!! Ciertamente hay otro muy bueno que se llama HUROM pero es lento… Este que presento es super bueno! Rápido! Potente y no tienen que andar picando mucho las verduras!! 🙂

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Salmón en aceite de oliva

Comidita del día en casa! Un salmón sencillito en aceite de oliva con sal de mar y limón! Aguacates rellenos de frijoles refritos (deliciosa receta) y gratinados! Verduras en mantequilla con salsa tamari y ensaladita de lechuga con tomate, ejotes y zanahoria rallada! Uuufff 🙂 el aguacate fue lo máximo!!! Provechito  

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